کاتابولیسم چیست
کاتابولیسم چیست کاتابولیسم (Catabolism) یا متابولیسم انرژی (متابولیسم ویران کننده) بخشی از متابولیسم (سوخت و ساز) است که باعث تجزیه مواد یا مولکول های درشت به مواد ساده تر یا مولکول های کوچکتر می گردد (مانند ایجاد اسیدهای چرب و گلیسرول درنتیجه تجزیه چربی ها). چون این بخش از …